Knjeginje Ljubice 3

        19000 Zaječar

        Telefon: 019/421-932

I razred

1.    Srpski jezik i književnost

2.    Strani jezik

3.    Istorija

4.    Fizičko vaspitanje

5.    Matematika

6.    Računarstvo i informatika

7.    Geografija

8.    Muzička umetnost

9.    Fizika

10.  Hemija

11.  Biologija

12.  Osnovi turizma i ugostiteljstva

13.  Higijena

14.  Drugi strani jezik

15.  Usluživanje sa praktičnom nastavom

II razred

1.    Srpski jezik i književnost

2.    Strani jezik

3.    Likovna kultura

4.    Fizičko vaspitanje

5.    Matematika

6.    Geografija

7.    Poznavanje robe

8.    Biologija

9.    Ekonomika i organizacija preduzeća

10.  Poznavanje robe

11.  Drugi strani jezik

12.  Usluživanje sa praktičnom nastavom

III razred

1.    Srpski jezik i književnost

2.    Strani jezik

3.    Ustav i pravo građana

4.    Fizičko vaspitanje

5.    Matematika

6.    Poznavanje robe

7.    Psihologija

8.    Turistička geografija

9.    Drugi strani jezik

     10.  Usluživanje sa praktičnom nastavom

Nastavni plan

Znanja:

  • navede sanitarno-zdravstvene propise u ugostiteljstvu
  • objasni pojam i funkciju pripremnih i završnih radove u ugostiteljskim objektima
  • poznaje proceduru prijema, prihvat i smeštaj gostiju
  • razlikuje načine usluživanja gostiju hranom, poslasticama, pićem i napicima.
  • objasni načine vođenja administrativnih poslova

Veštine:

  • sprovodi sanitarno zdravstvene propise u ugostiteljskim objektima
  • obavi pripremne i završne radove
  • organizuje prijem, prihvat i smeštaj gostiju
  • usluži goste pićem, napicima, hranom i poslasticama
  • vodi administrativno-knjigovodstvene poslove

Stavovi:

  • savesno, odgovorno i uredno obavlja poverene mu poslove
  • pozitivno se odnosi prema primeni sanitarnih i zdravstvenih mera u ugostiteljskim objektima
  • ispolji ljubaznost, preduzimljivost, nenametljivost i fleksibilan u odnosu prema gostima i saradnicima
  • efikasno organizuje vreme
  • ispolji pozitivan odnos prema profesionalno-etičkim normama i vrednostima.

Joomla! Debug Console

Sesija

Informacije profila

Iskorišćenost memorije

Upiti baze podataka